Tesis:
El Patrimonio Territorial de las Salinas de Chile
- Autor: OROZCO SALINAS, Karina
- Título: El Patrimonio Territorial de las Salinas de Chile
- Fecha: 2024
- Materia:
- Escuela: E.T.S. DE ARQUITECTURA
- Departamentos: URBANISTICA Y ORDENACION DEL TERRITORIO
- Acceso electrónico: https://oa.upm.es/80679/
- Director/a 1º: FARIÑA TOJO, José
- Director/a 2º: ROMÁN LÓPEZ, Emilia
- Resumen: The landscape of artisan sea salt configures a complex network of natural and cultural components scattered throughout the territory linked to its production and commercialization cycle, characterized by being a dynamic, heterogeneous, resilient and complex landscape.
However, the solar evaporation salt pans show a state prone to deterioration and disappearance, their study being necessary for their subsistence, since it is essential to achieve a holistic understanding of this landscape and the valuable territorial heritage that they comprise in a certain place.
In the case of Chile, the salt mines correspond to long-standing exploitations, strategically located on the coast of the central zone of Chile, which constitute a valuable heritage that has not been exempt from experiencing accelerated processes of degradation, abandonment and ignorance, due to natural and anthropogenic factors.
For this reason, the main objective of this research is to determine if the salt flats of the central zone of Chile comprise a territorial patrimony based on the identification of the multiple tangible and intangible components, the territorial structure of the exploitation points and supplied nuclei. Of salt in different periods in the territory, its difficulties, initiatives and related regulatory frameworks, in order to establish a comprehensive framework on the territorial heritage of the salty landscape.
For this, the methodology is based on a qualitative and descriptive study, through field work, interviews and direct observation in the Chilean salt flats.
Finally, through the methodological development, the complex system of operation of the salt pans related to its elements, its territorial structure, problems, initiatives and regulatory instruments was identified and analyzed. In this way, it has been verified that the salt landscape forms a territorial heritage in the Central zone of Chile, which has experienced various territorial dynamics and that despite the fact that today it is a compressed landscape, it remains latent in the culture salt mine, so its preservation and safeguarding is essential.
RESUMEN
El paisaje de la sal de mar artesanal configura una red compleja de componentes naturales y culturales dispersos en el territorio vinculados a su ciclo de producción y comercialización, caracterizándose por ser un paisaje dinámico, heterogéneo, resiliente y complejo.
Sin embargo, las salinas de evaporación solar muestran un estado proclive al deterioro y desaparición, siendo preciso su estudio de cara a su subsistencia, pues resulta fundamental lograr el entendimiento holístico de este paisaje y del valioso patrimonio territorial que comprenden en un determinado lugar.
En el caso de Chile, las salinas corresponden a explotaciones de larga data, ubicadas estratégicamente en el litoral de la Zona central de Chile, las cuales constituyen un valioso patrimonio que no ha quedado exento de experimentar acelerados procesos de degradación, abandono y desconocimiento, debido a factores naturales y antrópicos.
Es por esto, que el objetivo principal de esta investigación es determinar si las salinas de la Zona central de Chile comprenden un patrimonio territorial a partir de la identificación de los múltiples componentes tangibles e intangibles, la estructura territorial de los puntos de explotación y núcleos abastecidos de sal en diferentes periodos en el territorio, sus dificultades, iniciativas y marcos normativos relacionados, con el fin de establecer un marco integral sobre el patrimonio territorial del paisaje salado.
Para ello, la metodología se basa en un estudio cualitativo y descriptivo, mediante trabajo de campo, entrevistas y observación directa en las salinas chilenas.
Finalmente, a través del desarrollo metodológico se identificó y analizó el sistema complejo de funcionamiento de las salinas relacionado con sus elementos, su estructura territorial, las problemáticas, iniciativas e instrumentos normativos. De esta forma, se ha comprobado que el paisaje de la sal conforma un patrimonio territorial en la zona Central de Chile, el cual ha experimentado diversas dinámicas territoriales y que a pesar de que en 2023 es un paisaje comprimido, permanece latente en la cultura salinera, por lo que resulta fundamental su preservación y salvaguardia.