Tesis:
Predicción de la digestibilidad "in vivo" de la materia orgánica de forrajes mediante técnicas enzimáticas
- Autor: RIVEROS VEAS CALVARIOS, Edmundo
- Título: Predicción de la digestibilidad "in vivo" de la materia orgánica de forrajes mediante técnicas enzimáticas
- Fecha: 1986
- Materia: CIENCIAS AGRONÓMICAS. Teseo;ANIMALES DOMÉSTICOS. Teseo;NUTRICIÓN DE ANIMALES DOMÉSTICOS. Teseo;AGRONOMÍA. Teseo;PASTOS. Teseo
- Escuela: E.T.S. DE INGENIEROS AGRONOMOS
- Departamentos: SIN DEPARTAMENTO DEFINIDO
- Acceso electrónico:
- Director/a 1º: ARGAMENTERIA GUTIÉRREZ, Alejandro
- Resumen: Se estudió una diversidad de métodos y variantes metodológicas de solubilidad enzimática para predecir la digestibilidad in vivo de forrajes verdes, henos, pajas y enzimajes de diversas partes de Europa. En todos los métodos estudiados tanto como diseñados se utilizaron enzimas proteolíticas amilolíticas y celulolíticas además de algunos pretratamientos como ebullición con ácido clorisídrico con solución detergente neutro o tratamientos intermedios de tipo físico como baño termoestático y/o agitación Se pudo comprobar que los metodos estudiados y diseñados resultaron de gran utilidad especialmente para forrajes de composición botánica homogénea siendo de menor exactitud cuando se trataba de muestras mas heterogéneas. En el caso de las pajas no hubo ningún metodo con utilidad predictiva. Entre las variantes estudiadas las de mayor precisión resultaron aquellas con pretratamientos químicos