<< Volver atrás

Tesis:

Fenología y calidad de aquenios de girasol (Helianthus annuus L.)

  • Autor: SILVEIRA, José Miguel

  • Título: Fenología y calidad de aquenios de girasol (Helianthus annuus L.)

  • Fecha: 2000

  • Materia: Sin materia definida

  • Escuela: E.T.S. DE INGENIEROS AGRONOMOS

  • Departamentos: INGENIERIA RURAL

  • Acceso electrónico:

  • Director/a 1º: DURAN ALTISENT, José María

  • Resumen: El conocimiento de los estados fenológicos del girasol (Helianthus annuus L.) y de los factores intrínsecos de los aquenios (semillas) que confieren calidad al lote, constituyen elementos fundamentales para el éxito en el sistema de producción agrícola intensiva de esa oleaginosa. Cincuenta variedades híbridas comerciales españolas, caracterizadas según una escala fenológica específicamente desarrollada para ese trabajo, fueron estudiadas en distintas épocas de siembra durante dos años consecutivos en Madrid y Sevilla, por medio de la cuantificación de los días transcurridos y de las integrales térmicas en cada estado vegetativo y reproductor específico. La escala decimal adoptada posibilitó una precisa identificación de los estados fenológicos de la planta de girasol, permitiendo concluir que el parámetro integral térmico fué menos influenciado por el factor año, lo que destacadamente se pudo comprobar por medio de los días transcurridos en Madrid. El estado fenológico 60 (floración) fue el que presentó la más rápida y precisa identificación puntual para la caracterización de las variedades estudiadas. Por otro lado, las fases anteriores se mostraron fuertemente influenciadas por el genotipo y los estados posteriores tuvieron en el factor ambiental un componente importante. La evaluación de la calidad de los aquenios de girasol por medio del test de la conductividad eléctrica (CE) fue realizada con el uso del ASAC-1000 (Agro Sciences Incorporation, Michigan) y del IRUTRON-2000 (Departamentos de Ingeniería Rural y Producción Vegetal: Fitotecnia de la ETSIA/UPM). Los resultados obtenidos por medio de las frecuencias acumuladas de la intensidad. de corriente eléctrica (ICE) verificadas al tiempo de imbibición de 24 h, permitieron establecer cinco categorías de vigor, en los dos años estudiados. Los coeficientes de correlación presentados entre los distintos periodos de sumersión del aquenio en agua desionizada, posibilitaron identificar categorías preliminares de calidad al tiempo de cuatro horas