Tesis:
Análisis de factores que influyen sobre las variables productivas de gallinas ponedoras en condiciones de avicultura comercial.
- Autor: ACERO ADAMEZ, Pedro
- Título: Análisis de factores que influyen sobre las variables productivas de gallinas ponedoras en condiciones de avicultura comercial.
- Fecha: 2001
- Materia: Sin materia definida
- Escuela: E.T.S. DE INGENIEROS AGRONOMOS
- Departamentos: PRODUCCION ANIMAL
- Acceso electrónico:
- Director/a 1º: BUXADE CARBO, Carlos
- Director/a 2º: OVEJERO RUBIO, Ismael
- Resumen: En 32 naves de gallinas ponedoras situadas en la provincia de Valladolid se ha estudiado durante 3 años consecutivos, el efecto de la estación de comienzo de la puesta, de la estirpe, del tipo de alojamiento y de las características de la climatización sobre las variables productivas, intensidad de la puesta, consumo de pienso, mortalidad de aves, pesa medio del huevo, tasa de huevos rotos, masa de huevo diaria, índice de transformación del alimento y distribución de huevos producidos por clases comerciales. Mediante análisis de varianza realizado por el procedimiento GLM del paquete estadístico SAS, se llegó a una variada gama de conclusiones entre las que cabe destacar el efecto positivo de la refrigeración evaporativa sobre los resultados productivos y de la adopción de baterías "flatdeck" frente a la de tres pisos bajo condiciones de ventilación estática. Algunas variables empeoran cuando la puesta se inicia en verano y el aumento de la densidad animal en naves con ventilación forzada anula el efecto positivo de este sistema de ventilación.