Autor: GARCÍA ARCAL, Javier
Título: Comportamiento higroscópico del corcho y su relación con la calidad del mismo.
Fecha: 2001
Materia: Sin materia definida
Escuela: E.T.S. DE INGENIEROS DE MONTES
Departamento: ECONOMIA Y GESTION FORESTAL
Director/a(s):
- Director/a: GONZALEZ ADRADOS, José Ramón
Resumen: En esta Tesis se ha abordado un estudio del comportamiento higroscópico del corcho, elaborando modelos para la sorción desorción de agua por todos los tipos de tapones de corcho existentes en el mercado para tapar vinos tranquilos. También se analizó su comportamiento físico-mecánico en el proceso industrial de embotellado así como influye el contenido en humedad en este comportamiento físico-mecánico. Junto con la tesis se facilita una aplicación informática desarrollada en lenguaje C, con el fin de facilitar interactuar con los resultados y dar una mayor aplicación tecnológica al trabajo.