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Tesis:

Evaluación de los efectos secundarios de los plaguicidas usados contra plagas llave en diferentes sistemas de producción del olivar, sobre depredadores del genero Chrysoperla.


  • Autor: CONTRERAS, Gladis

  • Título: Evaluación de los efectos secundarios de los plaguicidas usados contra plagas llave en diferentes sistemas de producción del olivar, sobre depredadores del genero Chrysoperla.

  • Fecha: 2007

  • Materia: Sin materia definida

  • Escuela: E.T.S. DE INGENIEROS AGRONOMOS

  • Departamentos: PRODUCCION VEGETAL: BOTANICA Y PROTECCION VEGETAL

  • Acceso electrónico:

  • Director/a 1º: MEDINA VELEZ, María del Pilar
  • Director/a 2º: VIÑUELA SANDOVAL, Elisa

  • Resumen: El olivar es un agroecosistema en el que se sustenta el equilibrio ecológico de amplias regiones; se cultiva comercialmente en 37 países, entre los cuales España posee la mayor superficie mundial y ocupa el primer lugar en obtención tanto de aceite de oliva como de aceituna de mesa. Actualmente, en los países desarrollados, la producción agrícola se concibe desde la visión de la Agricultura Sostenible, que pone en práctica estrategias que respetan al máximo el medio ambiente y la biodiversidad, y que se aplican a todas las fases del cultivo. En este contexto, en el manejo del olivar, sobresalen por el número de hectáreas, aquellos de Producción ecológica y los que se realizan desde el concepto de Producción Integrada, aunque aún persisten los sistemas productivos tradicionales. Las bases de la Producción Integrada han sido establecidas por la Organización Internacional para Lucha Biológica (OILB) y en España está regulada por el Real Decreto 1201/2002 (BOE, 2002). En el cultivo de olivo se hallan presentes numerosos artrópodos perjudiciales. Dentro de este complejo, cobran importancia Bactrocera oleae (Gmelin) (Diptera: Tephritidae), Prays oleae Bernard (Lepidoptera: Plutellidae) y Saissetia oleae Olivier (Homoptera: Coccidae), plagas clave del cultivo en toda la zona mediterránea. El control de plagas, en los sistemas de producción integrado, se aborda desde la perspectiva del Manejo Integrado de Plagas, con el objetivo de respetar al máximo el medio ambiente, poniendo énfasis en el uso de medidas preventivas, basadas en la vigilancia de las poblaciones y en la aplicación de los umbrales económicos, antes de implementar una medida directa de control, que elimine aquella porción de la población de insectos plaga que está causando pérdidas económicas y, tomando en cuenta aquellas más respetuosas ya sean físicas, biotécnicas, biológicas, entre otras, y haciendo un uso mínimo del control químico. A pesar de esta visión, el uso de insecticidas orgánicos de síntesis es todavía una de las estrategias dominantes para el control de plagas a nivel mundial; no obstante es creciente la preocupación por encontrar tácticas para su manejo que cuiden el medio ambiente, y la salud humana, a la vez de ser viables en términos de calidad y cantidad en la producción oleica. Considerando el uso de productos fitosanitarios y su impacto en el medio, un paso previo imprescindible es estudiar sus efectos secundarios en los enemigos naturales. Generalmente éstos son más afectados que las plagas por los tratamientos. La entomofauna útil asociada al olivo es muy rica y dentro de ella encontramos el género Chrysoperla spp. (Neuroptera: Chrysopidae), depredadores generalistas y cosmopolitas que aparecen con frecuencia alimentándose sobre todo de huevos de P. oleae. Una especie de este género: Chrysoperla carnea (Stephens) es una de las recomendadas para los estudios ecotoxicológicos previos al registro de plaguicidas en la Unión Europea, cuando hay que hacer comprobaciones con alguna especie más, aparte de las 2 indicadoras. El objetivo fue evaluar los efectos secundarios de los insecticidas utilizados en el control de las tres plagas llave en diferentes sistemas de producción del olivar: tradicional, ecológico e integrado, sobre dos especies de Chrysoperla (C. carnea y C. externa), con la finalidad de aportar conocimientos que permitan optimizar el uso conjunto de enemigos naturales y de plaguicidas selectivos. Se han realizado ensayos en laboratorio (sustrato inerte), laboratorio extendido (sustrato vivo), persistencia y semicampo, siguiendo el esquema secuencial de la OILB para la evaluación ecotoxicológica de plaguicidas registrados o con uso potencial para el control de las 3 plagas llave del cultivo sobre larvas y adultos de Chrysoperla spp. Se seleccionaron atendiendo a su amplio uso en los olivares españoles, o por utilizarse con éxito en otros países contra plagas del olivo, y tener iniciado el proceso de registro en España. En función de su uso en la olivicultura tradicional (OT), ecológica (OE) e integrada (OI), se han considerado los siguientes productos: dimetoato + cebo (OT, OI), spinosad cebo, dimetoato (OT, OI), caolín, aceite de verano (OT, AE) y piretrinas naturales (AE), piriproxifén y lambdacihalotrina(OI). Los resultados obtenidos en la fase de laboratorio indican que, en formulación cebo, el spinosad en las dos concentraciones evaluadas (10 y 20 mg i.a./ l, y el imidacloprid en la dosis de campo, y en formulación convencional, el aceite mineral de verano, el caolín y el piriproxifen, fueron inocuos. El resto fueron tóxicos Siguiendo el esquema secuencial propuesto por la OILB, los productos fitosanitarios que no habían resultado inocuos en larvas y adultos de C. carnea en laboratorio para ambas formulaciones, se sometieron a ensayos de persistencia con residuos de 7, 14 y 30 días de edad, obteniendo la mortalidad acumulada a las 72 h para cada residuo. En larvas, el residuo del dimetoato + cebo, resultó levemente tóxico hasta los 14 días, mostrando su inocuidad a los 30 días; el de fipronil + cebo fue tóxico hasta los 30 días; el de lambdacihalotrina resultó inocuo a los 7 y 30 días, aunque a los 15 días se comportó como levemente tóxico; el de dimetoato fue moderadamente tóxico hasta los 15 días, en tanto que a los 30 fue inocuo. En adultos, el residuo de las piretrinas naturales+cebo y del imidacloprid + cebo resultaron inocuos, el del dimetoato+cebo y del fipronil + cebo, tuvieron similar respuesta a la descrita en larvas. Lambdacihalotrina y dimetoato se degradaron progresivamente y el residuo de 30 días resultó inocuo. Posteriormente en semicampo en adultos, el fipronil + cebo fue el único producto que resultó tóxico y persistente al registrarse mortalidad en el residuo de 31 días, en tanto que en larvas se comportó como moderadamente tóxico para el residuo de 14 días, y por lo tanto, ligeramente persistente, resultando inocuo a los 31 días. Los demás productos resultaron inocuos y de baja persistencia.