Autor: ALTUBE, Héctor

Título: Caracterización de variedades y portainjertos de vid mediante compuestos bioquímicos

Fecha: 1990

Materia: Sin materia definida

Escuela: E.T.S. DE INGENIEROS AGRONOMOS

Departamento: PRODUCCION VEGETAL: FITOTECNIA

Acceso electrónico:

Director/a(s):

• Director/a: ORTIZ MARCIDE, Jesús María

Resumen: Se estudian once variedades de mesa, quince variedades de vinificación y cuatro patrones de vid. Se ha llevado a cabo la caracterización morfológica de las distintas variedades analizándose los grados de relación entre los CVS. Se ha realizado la caracterización bioquímica mediante análisis isoenzimático, con diferentes isoenzimas de las variedades, estudiando los grados de agrupación. Se analizan las utilidades de diferentes enzimas y de distintos órganos para la identificación